INGREDIENTI: melanzane 52%, olio di semi di girasole, aceto di vino, olio extravergine di oliva, sale marino integrale di Cervia, zucchero di canna, aglio, origano

Ingredienti genuini e a km0, uniti ad una lavorazione artigianale che permette di conservare al meglio il prodotto: è questa la ricetta che sta alla base delle nostre conserve! Dall'orto di casa Raflò, direttamente sulla vostra tavola!

Questa è la conserva perfetta per gli amanti delle melanzane, e il modo migliore per catturare il loro gusto... le melanzane più giovani, sode e mature, vengono sbollentate in acqua e aceto, insaporite con aglio e origano ed, infine, invasettate con olio extravergine di oliva. Sono ottime su crostini o fette di pane, come condimento per insalate oppure, semplicemente, gustate da sole.

Peso: 180g