Le abbiamo raccolte a metà agosto, denocciolate e tagliate a piccoli pezzi; abbiamo aggiunto solo zucchero di canna e zenzero per dare un retrogusto fresco e speziato: in questi pochi e sani ingredienti si racchiude l’unicità della nostra marmellata pesca e zenzero. E’ ottima spalmata su una fetta di pane tostato, ma anche utilizzata come farcitura per una crostata; si può anche abbinare ad un formaggio semi-stagionato.
Peso: 200g