Pur non essendo la varietà di miele più conosciuta, il miele di melata, chiamato anche melata, è un prodotto davvero portentoso: dolce, ma non troppo, dal potere antibiotico, antiossidante, antisettico, è anche la varietà di miele più ricca di sali minerali e l’unica a non essere prodotta col nettare di fiori.

Questo miele, infatti, viene ricavato dalla lavorazione della melata, ovvero la secrezione zuccherina espulsa da alberi che producono linfa, o da insetti che si cibano della linfa degli alberi.

Il miele di melata è un grande alleato della nostra salute, un nettare versatile e prezioso da avere sempre in casa.

Peso: 250g