Liquore alla Liquirizia - Angelo Babini Liquori
Denso liquore nero e caloroso nato dall’infusione della celebre radice
Liquore alla Liquirizia - Angelo Babini Liquori
INGREDIENTI: Zucchero, Alcol, Estratto molle naturale di liquirizia, Estratto naturale di liquirizia in polvere, Estratto idroalcolico di radici di liquirizia, Zucchero caramellato, Aromi
"Salve, mi chiamo Angelo Babini ed abito a Russi di Romagna, sono un Sommelier AIS ed un ex-albergatore. Grazie alla rete cerco di far apprezzare al grande pubblico alcuni liquori tipici che rischiano di scomparire dalle dispense, e di far conoscere anche ai piú giovani specialitá alimentari che una volta erano prodotte con semplicitá in tutte le case romagnole”. Scriveva questo, Angelo Babini nel dicembre 2003 ed ora, dopo la sua prematura scomparsa, la famiglia continua a perseguire questo obiettivo. Ci piacerebbe che questi sapori, ad oggi poco conosciuti, potessero varcare i confini della Romagna e allietare anche i vostri palati.
Nei profumi tipici e vellutati della Liquirizia si nascondono virtù segrete che coincidono con quanto di più gratificante e saporoso si possa desiderare.
Piccanti allusioni si sono fatte su questa nobile radice forse a causa delle diverse citazioni che troviamo nel libro Kamasutra: sono solo amabili e meravigliose leggende ma, certo, dure a morire.
Stimolati da sussurri ed allusioni simpatiche, Babini Angelo ha voluto concentrare il carattere forte della Liquirizia in un liquore nero e caloroso. Da bere insieme.
27% vol alc.