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Raflò - Sapori di casa

Il Luigino - Angelo Babini Liquori

Liquore tradizionale della campagna ravennate a base di Erba Luigia

16,00
16,00

INGREDIENTI: Alcol, Zucchero, Estratto Idroalcoolica di Erba Luigia (Lippia Citriodora)


"Salve, mi chiamo Angelo Babini ed abito a Russi di Romagna, sono un Sommelier AIS ed un ex-albergatore. Grazie alla rete cerco di far apprezzare al grande pubblico alcuni liquori tipici che rischiano di scomparire dalle dispense, e di far conoscere anche ai piú giovani specialitá alimentari che una volta erano prodotte con semplicitá in tutte le case romagnole”. Scriveva questo, Angelo Babini nel dicembre 2003 ed ora, dopo la sua prematura scomparsa, la famiglia continua a perseguire questo obiettivo. Ci piacerebbe che questi sapori, ad oggi poco conosciuti, potessero varcare i confini della Romagna e allietare anche i vostri palati.


Il liquore di Erba Luigia è una delle tradizioni più diffuse ed amate dai Romagnoli nel campo dei liquori fatti in casa.


È un liquore molto gradevole al gusto e possiede naturali proprietà digestive.


Consigliamo di gustare "Il Luigino" freddo, ma non ghiacciato, liscio o con un cubetto di ghiaccio.


In inverno sarà di conforto una parte di "Il Luigino" con tre parti di acqua bollente come punch corroborante. Ottimo come componente per cocktails.


35% vol alc.


Capacità: 200ml

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