Pork Rub - Visagri
Condimento per Carne
Pork Rub - Visagri
INGREDIENTI: sale, zucchero di canna, pomodoro secco, rosmarino, cipolla, aglio, finocchietto, pepe nero
VisAgri è un'azienda agricola, a conduzione familiare, situata nel sud della Sicilia, che si occupa principalmente di erbe aromatiche. La coltivazione delle piante viene fatta senza utilizzo di concimi o antiparassitari, la raccolta viene fatta manualmente e l'essiccazione avviene naturalmente grazie alle alte temperature estive. In virtù di questo, pensiamo che VisAgri sia una realtà artigianale che merita sicuramente di essere conosciuta.
I loro prodotti, dai toni decisi e mediterranei, vi daranno la possibilità di gustare i sapori della splendida Sicilia.
Il Pork Rub è un condimento pensato per la carne di maiale. Consigliamo di massaggiare la carne con questo preparato e di lasciarlo assorbire prima della cottura. La presenza dello zucchero favorirà la formazione della crosta che, una volta sul fuoco, caramellerà diventando più croccante.
Peso: 60g