Polvere di Olive Nere - Visagri
Polvere di Olive Nere
Polvere di Olive Nere - Visagri
VisAgri è un'azienda agricola, a conduzione famigliare, situata nel sud della Sicilia, che si occupa principalmente di erbe aromatiche. La coltivazione delle piante viene fatta senza utilizzo di concimi o antiparassitari, la raccolta viene fatta manualmente e l'essiccazione avviene naturalmente grazie alle alte temperature estive. In virtù di questo, pensiamo che VisAgri sia una realtà artigianale che merita sicuramente di essere conosciuta.
I loro prodotti, dai toni decisi e mediterranei, vi daranno la possibilità di gustare i sapori della splendida Sicilia.
La polvere di olive nere è un preparato ottenuto attraverso l'essiccazione naturale al sole con l’aggiunta di sale, che ne preserva la conservazione e dona sapidità. E’ ottima su insalate, paste e risotti, come condimento o decorazione, nella panatura di carni, pesci o verdure.
Peso: 10g