Polvere di Cappero - Visagri
Polvere di Cappero
Polvere di Cappero - Visagri
VisAgri è un'azienda agricola, a conduzione familiare, situata nel sud della Sicilia, che si occupa principalmente di erbe aromatiche. La coltivazione delle piante viene fatta senza utilizzo di concimi o antiparassitari, la raccolta viene fatta manualmente e l'essiccazione avviene naturalmente grazie alle alte temperature estive. In virtù di questo, pensiamo che VisAgri sia una realtà artigianale che merita sicuramente di essere conosciuta.
I loro prodotti, dai toni decisi e mediterranei, vi daranno la possibilità di gustare i sapori della splendida Sicilia.
La polvere di capperi è ottenuta dai capperi salati ed essiccati naturalmente al sole. E’ il condimento ideale per un’insalata di pomodori o per condire risotti; ben si sposa con il gusto dolce della zucca o con quello più sapido delle acciughe.
Peso: 10g