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Raflò - Sapori di casa

Beef Rub - Visagri

Condimento per Carne

7,00
7,00

INGREDIENTI: sale, zucchero di canna, cipolla, olive nere, rosmarino, aglio, pepe nero

VisAgri è un'azienda agricola, a conduzione familiare, situata nel sud della Sicilia, che si occupa principalmente di erbe aromatiche. La coltivazione delle piante viene fatta senza utilizzo di concimi o antiparassitari, la raccolta viene fatta manualmente e l'essiccazione avviene naturalmente grazie alle alte temperature estive. In virtù di questo, pensiamo che VisAgri sia una realtà artigianale che merita sicuramente di essere conosciuta. 

I loro prodotti, dai toni decisi e mediterranei, vi daranno la possibilità di gustare i sapori della splendida Sicilia.

Il Beef Rub è un condimento indicato per la marinatura a secco di carne di manzo. Consigliamo di massaggiare la carne con questo preparato e di lasciarlo assorbire prima della cottura. La presenza dello zucchero favorirà la formazione della crosta che, una volta sul fuoco, caramellerà diventando più croccante.

Peso: 60g

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