La società Zangirolami è un’azienda a conduzione famigliare che ha sede nel basso ferrarese. Dal 1960 il riso viene prodotto, lavorato e confezionato in loco, per garantire un'altissima qualità dei prodotti. Nel 1997 l’azienda Zangirolami ha aderito al regolamento CEE 2078/92, sostituito nel 2001 dal marchio di Qualità Controllata (QC) che limita l'uso di prodotti chimici a salvaguardia dell'ambiente e del consumatore per un prodotto sano e naturale come impone la tradizione ferrarese.

Considerato da sempre il re dei risi, il Carnaroli è una delle migliori varietà di riso italiano: è protagonista dei risotti, in quanto possiede un’eccellente tenuta di cottura, durante la quale rilascia una percentuale di amido.

Noi lo proponiamo in un elegante sacchetto di juta, anche nella versione dipinta a mano a tema natalizio: perfetto come idea regalo (disponibile in diverse fantasie)

Peso: 500g